Cialdamia

INGREDIENTI
- Caffè
- Apricot brandy
- Amaretto di Saronno
- Caramello

COME PREPARARLO
Versare in uno shaker amaretto e brandy e agitare. Rovesciare in un bicchiere unendo il caffè ancora caldo. Montare con un mixer il latte e il caramello per formare una crema e versarla con un cucchiaino delicatamente affinchè resti in superficie. Decorare il bicchiere con panna e caramello.

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